Никаких сложных рецептов и длительного ожидания. Всего 15 минут приготовления — и на столе оказывается аппетитный яблочный пирог, который подойдет для любого случая. Этот десерт не только нежный и воздушный, но и способен отказаться на пиршествах любого уровня. Давайте узнаем, как его готовить!
Ингредиенты для пирога
- 3 яйца
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- 10 г ванильного сахара
- 100 мл молока (при комнатной температуре)
- 80 г растопленного сливочного масла
- 240 г муки (примерно 2 стакана)
- 2 ч. л. разрыхлителя теста
- 4-5 яблок (около 800 г)
- Корица по желанию
Приготовление пирога
Несколько полезных советов
- Для лучшего вкуса выбирайте плотные сорта яблок, такие как Антоновка или Гренни Смит.
- Чтобы сделать пирог еще более красивым, нарежьте часть яблок тонкими дольками и разложите их поверх теста.
- Корица добавит аромат, но можно также использовать мускатный орех или кардамон, только в небольших количествах.
- Перед взбиванием яйца можно слегка подогреть, это сделает тесто более воздушным.
- Форму можно присыпать манкой или панировочными сухарями, чтобы пирог не прилип.
Приятного аппетита и удачи на кухне! Дайте вашим близким насладиться этим простым и вкусным десертом.
