Простота и оригинальность – ключевые аспекты этого рецепта шашлыка из курицы, который станет настоящей находкой для любой компании. Готовится он быстро и легко, а разлетается с тарелки мгновенно.
Этот шашлык не просто обычное блюдо: он выглядит эффектно благодаря своей спиралевидной форме, а также необычному сливочно-пряному маринаду, который придаёт ему изысканный вкус.
Рецепт шашлыка из курицы на шпажках
Для приготовления потребуется:
- Филе курицы (грудка или другая часть) – 500-700 г
- Йогурт – 3-4 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Кориандр – 1 ч.л.
- Приправа карри – 1 ч.л. (по желанию)
- Чеснок – 3-4 зубка
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль и черный перец – по вкусу
Приготовление:
Как подавать шашлык
Готовый шашлык лучше подавать теплым, сбрызнув его лимонным соком, и дополнить белым соусом, таким как йогурт, сметана или даже майонез. Это блюдо идеально подойдет для любого праздника и станет настоящей звездой стола!
