Друзья, заблудились в мире фантазии? Сегодня на повестке дня рецепт эльфийского хлеба, который непременно понравится поклонникам легендарной саги. Это не просто вкусняшка, а настоящая кулинарная находка, воплощающая дух Средиземья.
Что такое эльфийский хлеб?
Эльфийский хлеб, известный как лембас, хранится в глубокой тайне. Считается, что его готовят только самые искусные кулинары эльфийского племени. Это хлеб удобно брать с собой в дальние путешествия, и его сладковатый вкус обязательно порадует.
Для того чтобы воспроизвести это лакомство, понадобится:
- 300 г муки
- 1 ч. л. соды или разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ст. л. молотой корицы
- 2 см тертого имбиря
- 70 г замороженного сливочного масла
- 100 мл сливок
- 2 ст. л. меда
Для начала смешивают все сухие ингредиенты в широкой миске. Замороженное масло натирают и добавляют в смесь вместе с натертым имбирем. Создают углубление в центре и вливают сливки и мед. Тщательно перемешивают, чтобы получить однородное тесто.
Приготовление эльфийского хлеба
Тесто помещают в холодильник на час, после чего раскатывают и нарезают на квадратики. На каждом квадрате аккуратно вырезают крестик. Выпекается эльфийский хлеб при температуре 200 градусов в течение 15 минут. Только представьте, как чудесно будут пахнуть ваши недосеянные чудеса!
После выпечки хлеб заворачивают в листья клена — он станет удивительным дополнением к любимому вечернему фильму.
Разнообразие лембаса
Существует и другой вариант эльфийского хлеба. Вам потребуются:
- 2 средних яйца
- Горсть грецких орехов, мелко нарезанных
- 200 г растопленного сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 ст. л. пшеничной муки
- Специи по вкусу (например, корица и имбирь)
Процесс похож на предыдущий: растопленное масло соединяют с яйцами и сахаром, затем добавляют муку и специи до получения однородного теста. В конце добавляют орехи и выпекают в духовке при 180 градусах около 20-30 минут. Так вы создадите не только кусочек волшебного мира, но и оригинальный десерт для вечеринки с друзьями.
