Как сделать сэндвич с копчёной рыбой: простой и вкусный рецепт

Как сделать сэндвич с копчёной рыбой: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты для двух порций:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г рыбы горячего копчения
  • 1 яйцо вкрутую
  • Несколько перьев зелёного лука
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 огурец
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Приготовление

  • Начните с приготовления начинки: разделите копчёную рыбу на небольшие волокна или измельчите ножом.
  • Добавьте нарезанное варёное яйцо и тонкие ломтики зелёного лука.
  • Вмешайте соевый соус и майонез, приправив смесь солью и чёрным перцем. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Поджарьте тосты из цельнозернового хлеба или предпочитаемого вами сорта.
  • Пока тосты горячие, проведите разрезанным зубчиком чеснока по одной стороне каждого тоста.
  • Нанесите равномерный слой рыбы с начинкой на тосты.
  • Сверху аккуратно уложите тонкие ломтики огурца и подавайте немедленно.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Лента новостей