Ксения Кузнецова, эксперт в области пищевой безопасности, предостерегает россиян о рисках, связанных с акционными продуктами в период предновогодних покупок. Хотя скидки не могут не радовать, внимание к их свежести и качеству критически важно.
Опасные продукты на акциях
Начнем с того, что следует обходить стороной морепродукты, особенно если на них предлагается скидка более 30%. Это может означать, что они на грани истечения срока годности. Кроме того, Кузнецова рекомендует быть осторожными с любыми молочными продуктами, такими как йогурты и творог, если срок их годности истекает в ближайшие дни.
К готовым блюдам также стоит относиться с осторожностью. Акции на готовые салаты и нарезки несут риск порчи и бактериального обсеменения, а кондитерские изделия, особенно с кремом, могут вызвать отравление при неправильном хранении.
Среди безопасных акционных продуктов Кузнецова выделяет:
- Консервы с непросроченным сроком годности
- Вакуумные колбасы и сыры
- Замороженные овощи
- Сухие продукты, такие как макароны и крупы
- Шампанское
Как избежать покупки просроченных товаров
Чтобы не попасться на уловки акций, покупателям стоит проявлять бдительность. Следует обращать внимание на следующие аспекты:
- Дата производства и срок годности
- Целостность упаковки: она не должна быть вздутой или поврежденной
- Запах и внешний вид продуктов
Если товар вызывает подозрения, лучше заплатить немного больше и приобрести что-то более надежное. В конце концов, здоровье важнее временной экономии.
