Томаты занимают второе, а иногда и первое место в списке самых популярных овощей в нашей стране. Выбор сорта всегда требует внимания, и среди множества новинок хочется попробовать все. В сегодняшнем обзоре представлены крупноплодные томаты, которые уже несколько лет радуют огородников.
Характеристики сорта
Этот сорт не новинка, но свою популярность он завоевал по праву. В прошлом сезоне были сделаны фотографии, на которых видно, как он выглядит:
- Томат отлично чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Он переносит кратковременные температурные колебания, хотя в условиях затяжных похолоданий лучше укрывать кусты, чтобы их развитие не замедлялось. Этот сорт успешно рос в открытом грунте в Пензенской области.
- Учитывая, что кусты могут достигать 200 см в высоту, обязательно необходимо использовать подвязки и опоры, чтобы предотвратить слом кустов под тяжестью спелых плодов.
- Рекомендуется формировать куст в 1 или 2 стебля. Основной урожай созревает на первых 2-3 кистях, а остальные плоды обычно меньше. Если при нормировании лип С вами важны размеры, можно получить плоды до 400 граммов при сокращении количества завязей в кисти.
Вкусовые качества и урожайность
Эти томаты достаточно крупные и мясистые, с весом от 200 до 400 граммов. Они имеют округлую форму и приятный слегка сладковатый вкус, а также насыщенный сок. Цвет томатов — розовый.
Сорт среднеспелый, и это имеет как свои плюсы, так и минусы. От посадки до первых плодов проходит 110-115 дней, однако плодоношение продолжается достаточно долго, радуя урожаем до конца сентября.
- Средняя урожайность составляет до 20-28 кг с четырех кустов при соблюдении агротехнических стандартов и благоприятных погодных условиях.
- Томаты отлично хранятся без холодильника, сохраняя вкусовые качества и хорошую плотность, что делает их удобными для транспортировки на дальние расстояния.
Уход и применение
Этот сорт требует регулярного внесения удобрений. На начальном этапе необходимо добавлять азот, а после цветения — минеральные и фосфорно-калийные удобрения для формирования плодов. Использование йода, калия и борных добавок улучшает вкусовые качества томатов.
Томаты можно использовать в свежем виде в закусках, салатах и супах, а также для консервации, маринования и приготовления томатной пасты. Однако стоит помнить, что при размораживании они могут потерять форму, поэтому лучше использовать их в горячих блюдах.
Несмотря на некоторые недостатки, такие как низкая устойчивость к болезням, данный сорт неизменно радует обильным плодоношением и универсальностью в применении fruit.
