Вкусные белковые мини-бургеры с творожными булочками на аэрогриле

Вкусные белковые мини-бургеры с творожными булочками на аэрогриле

Мини-бургеры на основе белков — это не только вкусно, но и полезно. Одним из главных секретов данного рецепта являются мягкие творожные булочки, которые быстро готовятся в аэрогриле, позволяя насладиться любимым блюдом без лишних усилий.

Ингредиенты для булочек

  • Творог — 200 г
  • Мука — 4 ст. ложки
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, сушеный чеснок и травы — по вкусу
  • Желток — 1 шт. (для смазывания)
  • Кунжут — для посыпки

Ингредиенты для начинки

  • Творожный сыр
  • Ветчина (оптимально из индейки или курицы)
  • Помидор
  • Листья салата
  • Маринованный огурец

Приготовление

Режим: Выпечка (BAKE) при температуре 180°С, время — 25 минут.

  • В глубокой миске тщательно смешайте творог, яйцо, муку и разрыхлитель. Добейтесь однородной, пластичной массы.
  • Сформируйте небольшие круглые булочки с влажными руками. Смажьте их верх желтком и посыпьте кунжутом.
  • Выпекайте в предварительно разогретом аэрогриле на режиме «BAKE» при 180°С примерно 25 минут.
  • После готовности дайте булочкам немного остыть, затем разрежьте их пополам. Намажьте каждую половинку творожным сыром. Укладывайте в следующий порядок: листья салата, ломтики ветчины, кружочки помидоров и маринованные огурцы.
  • Приятного аппетита!

    Для получения новых рецептов и полезных советов владельцы аэрогриля «Грандшеф» активно обсуждают свои находки в кулинарном сообществе в Телеграм.

    Не имеете аэрогриль «Грандшеф»? Откройте для себя мир кулинарных изысков с неожиданными возможностями:

    Купить белый или черный «Грандшеф» на WB.

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE

    Лента новостей