Быстрые и модные блюда на основе индийских лепешек вновь завоевывают популярность. Вот несколько доработанных рецептов, которые вдохновят на кулинарные эксперименты.
Роти-пицца: просто и вкусно
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 лепешки роти
- 1 столовая ложка томатного соуса
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
- 100 г моцареллы
- 1 сладкий перец
- Горсть маринованного халапеньо
- 120 г вареной курицы или ветчины
Приготовление:
Ленивый хачапури по-аджарски
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 лепешки роти
- 300 г сулугуни или моцареллы
- 2 яйца
Приготовление:
Ролл с яйцом, ветчиной и томатом
Ингредиенты (на 2 порции):
- 2 лепешки роти
- 2 слайса сыра
- 1 слайс ветчины
- 2 яйца
- 1 томат
- Салатная зелень или зеленый лук
Приготовление:
Эти блюда способны превратить обычный ужин в нечто особенное — свежие идеи для гастрономических открытий ждут на вашей кухне!
