Летний сезон подходит к концу, и садоводы с нетерпением ожидают щедрого урожая перцев. Однако на фоне ярких, здоровых плодов может возникнуть неожиданная проблема: появление темных вдавленных пятен на кончиках перцев. Это не инфекция, а явный признак вершинной гнили — распространенного недуга, вызванного физиологическими проблемами, связанными с недостатком калия, неправильным поливом и резкими колебаниями погоды.
Как распознать вершинную гниль?
Симптомы вершинной гнили проявляются следующим образом:
- На нижней части плода образуется темное, водянистое пятно.
- С течением времени пятно увеличивается и становится вдавленным.
- Плод продолжает развиваться, но поврежденная часть загнивает.
- Такой перец отличается неприятным вкусом и нарушенной текстурой.
Основная причина этого явления заключается в нехватке кальция, что делает клеточные стенки фруктов слабее и более подверженными гнили.
Почему именно август — пик проблемы?
В этом месяце наблюдается активное испарение влаги, а также резкие перепады температуры, что ставит растения под сильный стресс. Перцы стремительно набирают массу, и, если недостаточно кальция, получают недостаточное питание. Ситуация усугубляется нестабильным поливом: то на улице дожди, то спад жары, что только усиливает проблему.
Что делать, чтобы помочь перцам?
Есть несколько шагов, которые можно предпринять для ремонта ситуации:
- Стабилизируйте полив. Следует поливать растения 2-3 раза в неделю, по 5-7 литров на каждый куст, чтобы избежать как пересушивания, так и застоя воды.
- Внесите кальций. Используйте кальциевую селитру для опрыскивания по листву (1 ст. ложка на 10 л воды). Это поможет восполнить нехватку кальция быстро.
- Снизьте уровень азота. Если применялись азотсодержащие удобрения, стоит переключиться на подкормки с низким содержанием азота, например, монофосфат калия или золу.
Важно также следить за густотой листвы, чтобы свет мог добраться до плодов. Своевременная обрезка избыточных листьев может значительно повысить урожайность и здоровье растений.
