Зима — время, когда на кухне особенно актуальны сытные и согревающие блюда. Многие готовят картофельные салаты, ведь они не только вкусные, но и питательные. Один из таких интересных рецептов — салат с беконом и солеными огурцами, сообщает Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
Необходимые ингредиенты
- Картофель (200 г, около 2 шт.)
- Сельдерей (1 черешок)
- Соленые огурцы (2 шт.)
- Яйца (2 шт.)
- Бекон (6 ломтиков)
- Зеленый лук (1 пучок)
- Укроп (1 пучок)
- Майонез (1 ст.л.)
- Сметана (1 ст.л.)
- Сливочный хрен (1 ч.л.)
- Французская горчица (1 ч.л.)
- Чеснок (1 зубчик)
- Уксус 3% (1 ч.л.)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
Подготовка салата
Подача и хранение
Салат можно подавать сразу, но он хорошо настоится в холодильнике и его можно приготовить заранее. Это идеально подходит для занятых рабочих дней, когда не хватает времени на готовку. Комбинация сытного картофеля, хрустящего бекона и свежей зелени подарит настоящее удовольствие и согреет в холодное зимнее время.
