Завершились съёмки кулинарной программы «Бабульон» с шеф-поваром Юлией Макиенко. В каждом выпуске ведущая будет разбирать знакомые блюда и старинные способы их приготовления, чтобы показать, какие семейные кулинарные приёмы помогают сохранить вкус из детства. Сырники из домашнего творога, блины с яблочным повидлом, беляши и пельмени станут поводом вспомнить, как готовили раньше и почему выбирали определённые продукты и техники. Программа посвящена не только еде, но и семейным воспоминаниям, которые хранятся в рецептах. Макиенко отмечает, что быстрый ритм современной жизни побуждает её обратиться к более размеренному укладу прошлого. Семейные рецепты, по её словам, важно сохранять и передавать следующим поколениям. «Бабульон» скоро покажут на телеканале «Кухня». 1
