«Наполеон» — это не просто десерт, это настоящее кулинарное воспоминание, вызывающее ностальгию по детству. Сочетание легкого слоеного теста и воздушного крема делает его любимым у многих сладкоежек. Приготовить этот торт не так сложно, как может показаться, а его безумная популярность говорит о том, что он заслуживает места на каждом столе.
Что понадобится для приготовления?
Для теста потребуется:
- 200 мл охлажденного молока
- 120 г маргарина
- 1 яйцо
- 2 дольки лимона
- 2,5 стакана муки (около 250 г)
Для крема понадобятся:
- 0,5 л молока
- 2 яйца
- 200 г сахара
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 200 г сливочного масла
- Ванильный сахар по вкусу
Как создать этот кулинарный шедевр?
Процесс приготовления «Наполеона» можно разделить на несколько этапов. Начнем с теста:
Пока тесто охлаждается, можно заняться кремом:
Как только тесто готово, его следует разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать и выпекать до светло-золотистого цвета. Остуженные коржи смазываются кремом, а оставшиеся коржи измельчаются и подаются как крошка для обсыпки торта.
Напоследок оставьте торт «Наполеон» пропитаться в холодильнике на ночь — и наслаждайтесь вкусом, который возвращает в детство!
Приятного чаепития!
Рецепт «Наполеона» — это свежий взгляд на классическую вкуснятину, которая неизменно радует и взрослых, и детей. Следите за новыми рецептами и не стесняйтесь делиться своими впечатлениями!
