В воздухе витает аромат свежей выпечки! Эти легкие и вкусные пончики сделают ваше утро особенно приятным.
Ингредиенты
- 100 г творога (желательно 5% жирности)
- 100 г сладкого яблока (вес после терки)
- 125 г цельнозерновой пшеничной муки
- 1 яйцо
- 1/3 ч.л соды
- 15 г кокосового сахара (по желанию можно заменить на любой другой подсластитель или вовсе обойтись без него)
Приготовление
Начать стоит с подготовки яблока: очистить его и натереть на мелкой терке. В качестве альтернативы можно взять банановое пюре.Затем объединить все ингредиенты, исключая сахар, в одной миске и тщательно перемешать.Сформировать из получившегося теста небольшие шарики и обвалять их в сахаре.Готовить пончики можно разными способами: в аэрофритюрнице при температуре 180°C на протяжении 9 минут или в духовых шкафах на режиме конвекции при 190°C на протяжении 12 минут. Многие отмечают, что даже при обычном режиме печь пончики отлично поднимаются и пропекаются.Наслаждайтесь своими кулинарными творениями, ведь эти пончики не только вкусные, но и полезные!
