Для приготовления аппетитных огуречных рулетиков потребуется совсем немного ингредиентов:
- Два длинных свежих огурца
- Одна банка консервированного тунца (170-200 г), в собственном соку или в масле
- 150 г полутвердого или творожного сыра
- Любая зелень по вкусу: скажем, свежая петрушка, зеленый лук и укроп
Пошаговый процесс приготовления
Идеальные компаньоны и варианты начинки
Рулетики можно подать с поджаренными гренками, натертыми чесноком, чтобы добавить остроты и хрусткости.
Вариации начинок также вдохновляют: вместо тунца можно использовать мусс из лосося. Если вы не нашли рыбы, подойдет сочетание вареных яиц и крабовых палочек.
Эта закуска — отличный вариант для праздничного стола, recipe вряд ли встретите на каждом углу. Запомните его и не упустите момент удивить гостей!
