Согласно распространенному мифу о питании, регулярные перекусы каждые 2-3 часа якобы укрепляют обмен веществ. Однако исследование показывает, что этот подход может негативно сказываться на здоровье.
Риски постоянного перекуса
Частое употребление пищи создает постоянную нагрузку на поджелудочную железу, что приводит к увеличению уровня инсулина в крови. Когда инсулин выделяется слишком часто, клетки перестают реагировать на него, что в свою очередь может привести к инсулинорезистентности, основному фактору, способствующему развитию ожирения и диабета.
Кроме того, постоянные перекусы нарушают баланс гормонов голода и сытости — грелина и лептина. Это приводит к тому, что человек теряет возможность ощущать настоящий голод и сытость, что в итоге вызывает увеличенное потребление калорий и накопление жира. Энергетический уровень при этом остается низким.
Идеальный режим питания
Для улучшения здоровья и нормализации веса эксперты рекомендуют придерживаться режима, при котором сможет работать пищевое окно от 8 до 10 часов. Например, можно завтракать в 10:00 и ужинать до 20:00. Такой подход позволяет ЖКТ получать необходимый отдых, снизить уровень воспалений и нормализовать инсулин, что способствует эффективному сжиганию жира вместо сахара.
Не стоит поддаваться стереотипам и мучить себя частыми перекусами. Предоставив организму время для отдыха, можно существенно улучшить физическое состояние и обрести больше энергии.
