Помидоры традиционно выращиваются в теплицах, так как в открытом грунте они часто не успевают полностью вызреть. Даже при тепличном выращивании нередко приходится убирать незрелые плоды. Чтобы достичь оптимального результата, огородники сажают как ранние, так и поздние сорта, что позволяет растянуть период плодоношения. Однако для достижения лучшего качества иногда требуется вмешательство, чтобы ускорить процесс созревания томатов.
Эффективные способы ускорить созревание томатов
Большинство методов основано на естественных средствах, что гарантирует сохранение качества плодов.
Оптимизация солнечного света
Для обеспечения максимального освещения, полезного для завязавшихся плодов, следует:
- Удалять нижние листья;
- Устанавливать подпорки под кисти томатов, находящиеся близко к земле, чтобы избежать холодного воздействия грунта;
- Поворачивать зеленые плети к солнцу, фиксируя их с помощью подвязки.
Использование пленки для защиты
С началом осени, когда возможны холодные росы, помидоры, растущие в открытом грунте, стоит укрыть пленкой, натянутой на дуги. Это защитит растения от влаги, которая может привести к опасным заболеваниям, таким как фитофтора.
Сбор незрелых плодов
В конце лета, когда становится очевидно, что некоторые помидоры не успеют созреть, рекомендуется собирать бурые и крупные плоды. Это создаст условия для дозревания оставшихся томатов. Сбор следует проводить утром, когда плоды еще не перегрелись, что поможет им созревать быстрее.
Методы, вызывающие искусственный стресс
Для улучшения процесса созревания также применяют методы искусственного стресса:
В результате этого метода сокодвижение не прекращается полностью, и растение передает все силы на созревание плодов.
Уменьшение полива
Для того чтобы помочь томатам быстрее наливаться, рекомендуется уменьшить количество поливов и исключить азотные подкормки. Это позволит растению переключить силы на процесс созревания, а не на рост листвы.
Стимулирование этиленом
Еще один простой метод, который не требует особых усилий, это помещать между незрелыми томатами спелые. Этилен, выделяемый созревшими плодами, значительно ускорит процесс.
Обработка йодом
Опрыскивание растений раствором йода может влиять на скорость созревания. Для этого в ведре воды растворяют 30 капель йода и обрабатывают кусты, желательно в вечернее или облачное время.
Эти приемы помогут достигнуть желаемого результата и подойдут даже для тех, кто в этом деле новичок.
