Сибирская тайга на пороге грибного праздника. Снег, покрывающий землю долгие месяцы, создаёт идеальные условия для весеннего роста грибов, и ожидается, что новосибирцы столкнутся с настоящей грибной щедростью уже в конце апреля. Микологи предполагают, что в берёзовых лесах начнётся массовое появление сморчков и сморчковой шапочки, если температура установится на комфортном уровне.
Чему способствовала зима
По словам известного миколога Вячеслава Власенко, влажность почвы играет ключевую роль в грибном плодоношении. «Чем больше влаги и тепла в земле, тем выше вероятность удачного урожая», — комментирует он. Практика показывает, что после зим с обильным снегопадом урожай сморчков может увеличиться в полтора-два раза. В 2017 году, например, жители Новосибирска начали заполнять свои корзины уже в конце апреля, наслаждаясь богатым уловом.
Промысел сморчков: советы для начинающих
Сморчковая шапочка — отличный гриб для тех, кто только начинает своё знакомство с тихой охотой. Эта нежная находка появляется на фоне ещё не пробившейся травы, что облегчает её поиск. «Сможете быстро собрать урожай, не тратя время на поиски под листвой», — добавляет Власенко. Как правило, в одно и то же время с появлением сморчков распускаются молодые стрелки папоротника, что становится верным знаком для грибников.
Безопасность на первом месте
Тем, кто собирается в лес, важно помнить о мерах предосторожности. В конце апреля в новосибирских лесах начинают активности клещи, что требует от грибников дополнительного внимания к своей безопасности. Рекомендуется использовать защитную одежду и репелленты. Наиболее перспективные места для сбора сморчков находятся вблизи посёлков Кудряши и Колывань, а также в лесах Мошковского и Искитимского районов.
