Иногда простые вещи оказываются самыми тёплыми и привычными. В этот раз на стол попали ароматные слойки, которые вытащили за считанные минуты из холодильника и превратили повседневный перекус в маленький тёплый момент дома.
Слоёное тесто раскатывается в ровный лист и режется на квадраты подходящего размера. Размер подбирается под толщину луковых колец: так лук удобно размещается на каждом кусочке теста. Готовые квадраты отправляются на противень, их можно слегка проколоть вилкой и смазать маслом. Затем слойки щедро засыпают луком и распределяют по ним небольшие кусочки сливочного масла.
Щепотка сушёной зелени — базилика и орегано по вкусу — превращает запах в уют. По желанию можно посолить. Духовку разогревают до привычной температуры, и выпекают примерно 15 минут, пока края не приобретают лёгкую золотистость.
Готовые слойки улетают с противня и становятся идеальным перекусом как в тёплом, так и в холодном виде. Простейшее решение для тех evenings, когда хочется чего-то знакомого, но без лишних хлопот.
Желаем вкусной жизни!
