Лето — это не только тепло и яркие дни, но и возможность насладиться свежими и сочными яблоками. У каждого садовода в это время созревают наливные плоды, которые идеально подходят для домашней выпечки. Одним из самых популярных и простых десертов является шарлотка — вкусный и ароматный пирог, который может украсить любой стол, сообщает канал "Блог для родителей Lucky Child".
Почему шарлотка?
Существует множество легенд о названии этого пирога. По одной из версий, он был любимым угощением королевы Шарлотты, супруги Георга III, которая заказывала его в королевской кухне. По другой версии, название происходит от древнеанглийского слова charly, обозначающего блюдо из взбитых яиц, сахара и молока. Как бы там ни было, шарлотка занимает особое место в сердцах любителей сладкой выпечки.
Что потребуется для приготовления?
Для того чтобы создать настоящий кулинарный шедевр, понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 400 грамм яблок
- 1 стакан сахара (по желанию, можно сократить количество)
- 1 стакан муки
- 0.5 чайной ложки ванильного сахара или ванилина
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя
Пошаговый рецепт: как сделать шарлотку
Следуйте простым шагам для приготовления идеальной шарлотки:
Шарлотка станет отличным дополнением к чаю или кофе и оставит незабываемые впечатления у ваших гостей. Приятного аппетита!
