Сохранение свежих овощей в условиях городской квартиры — задача не из легких. Особенно если в наличии нет погреба, где можно было бы комфортно разместить урожай. Тем не менее, множество увлеченных садоводов научились находить оригинальные решения для хранения овощей, использовав даже самые неожиданные места в своих домах. Вот несколько проверенных способов, которые помогут сохранить ваши любимые овощи как можно дольше.
Тайные места для хранения
Место хранения овощей зависит от их вида, поскольку каждому натуры нужны специфические условия. Например, помидоры, кабачки и тыквы можно удобно разместить в диване — это старый, но проверенный метод. Нужно просто сложить их в темное пространство, что позволит им дозреть и дольше храниться. Тыквы и кабачки, как правило, любят прохладу и отсутствие света, поэтому место в диване подойдет идеально. При этом каждый плод рекомендуется завернуть в бумагу, чтобы избежать соприкосновения и повреждений.
Береги картошку и морковь
Для хранения картофеля, моркови и свеклы балкон становится идеальным местом, особенно если он застеклен. Специалисты рекомендуют сооружать теплыми ящики: просто поместите один ящик в другой, заполнив пространство между стенками утеплителем, например, опилками. На дно ящика можно постелить одеяло и укладывать овощи слоями, не забывая о том, чтобы они не соприкасались. Хотя картофель и свекла могут сосуществовать, овощи, такие как морковь, лучше хранить отдельно, погружая ее в песок или опилки для дополнительной защиты.
Доступные доступные решения для лука и чеснока
Чеснок отлично уживается в квартире. Многие садоводы используют коробки с вентиляционными отверстиями, в которые насыпают луковую шелуху, а затем укладывают чеснок. Такой способ позволяет избежать избыточной влаги и продлить срок хранения. Лук можно хранить в плетеных косах, которые также стоит держать внутри. Либо его кладут в тканевые мешочки или коробки, где обеспечивается хорошая циркуляция воздуха.
Яблоки тоже можно хранить в условиях квартиры, оборачивая их в бумажные полотенца и укладывая на солому в теплых ящиках. Эти простые методы решения вопроса хранения овощей в условиях города смогут существенно облегчить жизнь всем любителям свежих и натуральных продуктов.
