В поисках идеального угощения для вечернего чаепития? Представляем четыре восхитительных рецепта печенья, которые подарят вашему дому неповторимый аромат и уют. Эти домашние лакомства не только удивят гостей, но и создадут атмосферу тепла и радости. Все рецепты просты, а ингредиенты легко найти!
Печенье №1: Ванильное искушение
Ингредиенты:
- Мука: 310-320 г
- Крахмал: 40 г
- Сахарная пудра: 90 г
- Сливочное масло: 180 г
- Яйцо: 1 шт.
- Разрыхлитель: 1 ч.л.
- Ванилин и соль по вкусу
Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной консистенции, сформировать небольшие шарики и выложить их на противень. Выпекать при температуре 180°C около 18 минут. Время и температура могут различаться в зависимости от вашей духовки, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Печенье №2: Шоколадная радость
Ингредиенты:
- Мука: около 420 г
- Сахар: 180 г
- Молоко: 80 мл
- Сливочное масло: 100 г
- Яйцо: 1 шт.
- Разрыхлитель: 10 г
- Ваниль и щепотка соли
Глазурь:
- Желток: 1 шт.
- Какао: 1 ст.л. с горкой
- Молоко: 2 ч.л.
Приготовление: Скомбинировать все составляющие теста, затем добавить глазурь. Выпекать при 180°C в течение 15-20 минут.
Печенье №3: Медовое лакомство
Ингредиенты:
- Мука: 130-150 г
- Сахар: 30 г
- Растительное масло: 40 мл
- Яйцо: 1 шт.
- Мед: 50 г
- Разрыхлитель: 1 ч.л. без верха
- Ваниль и щепотка соли
Приготовление: Смешать все ингредиенты и выпекать при температуре 170°C в течение 7-10 минут.
Печенье №4: Дрожжевые угощения
Ингредиенты:
- Мука: около 360 г
- Сахар: 60 г
- Сливочное масло: 150 г
- Яйца: 2 шт.
- Вода: 50 мл
- Ваниль и щепотка соли
- Сухие дрожжи: 5 г
- Сахар для посыпки
Приготовление: К тщательно смешанным ингредиентам добавить дрожжи, затем сформировать печенье и выпекать при 180°C около 15 минут.
Каждый из этих рецептов порадует сладкоежек и станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Приятного аппетита!