Несладкие оладьи с индейкой и сыром: простой рецепт из того, что есть под рукой

Для этих несладких оладий понадобятся яйцо, греческий йогурт, мука и разрыхлитель, а начинку можно собрать из ветчины индейки, сыра, укропа и специй. Если тесто получится слишком густым, его можно немного разбавить молоком. ### Ингредиенты - Мука — 60 г (пшеничная или рисовая) - Яйцо — 1 шт. - Греческий йогурт — 100 г - Разрыхлитель — 1/2 ч. л. - Кетчуп — 1 ч. л. - Ветчина индейки, сыр и укроп — по вкусу - Соль, перец, паприка и сушёный чеснок — по вкусу ### Приготовление 1. Нарежьте ветчину и укроп, натрите сыр. 2. Смешайте яйцо, йогурт, муку, разрыхлитель и кетчуп. Добавьте начинку и специи, перемешайте. 3. Если масса вышла слишком густой, влейте немного молока. 4. Обжарьте оладьи на сковороде до готовности. Греческий йогурт можно заменить мягким творогом.

Источник: Мамуары Мари
Больше новостей на Yakutsk-news.ru