Позднеспелая капуста «Колобок» F1 подходит для свежих блюд и зимних заготовок. Её плотные сочные кочаны хорошо переносят перевозку и при правильном хранении остаются свежими до 6–8 месяцев. Гибрид ценят за урожайность и устойчивость к распространённым болезням, однако для хорошего результата ему нужны плодородная почва и регулярный полив.
Чем примечателен гибрид
У «Колобка» компактная розетка высотой около 30–35 см с тёмно-зелёными гладкими листьями. Округлые кочаны в среднем весят около 4,2 кг: снаружи они зелёные, внутри — плотные и светлые. При благоприятных условиях урожайность достигает примерно 10 кг с квадратного метра.
От появления всходов до технической спелости проходит не менее 160 дней. Капуста подходит для салатов, тушения, супов, квашения и маринования. Среди её достоинств — хорошая лёжкость, товарный вид и устойчивость к растрескиванию. К недостаткам относят чувствительность к засухе и требовательность к плодородию и кислотности грунта.
Посадка и уход
В большинстве регионов «Колобок» выращивают через рассаду. Семена сеют примерно за 50 дней до переноса растений на грядку. Рассаде нужны свет, умеренное увлажнение и тепло; перед высадкой её постепенно закаливают. В грунт растения перемещают, когда у них сформируется 5–6 настоящих листьев, размещая по схеме около 60 ? 70 см. Участок выбирают солнечный, с подготовленной плодородной почвой.
- Поливайте регулярно, поддерживая землю слегка влажной. После полива рыхлите грядки и удаляйте сорняки. За две недели до уборки полив прекращают.
- Подкармливайте капусту несколько раз за сезон, чередуя органические и минеральные удобрения. Не допускайте избытка влаги: он повышает риск гнилей и других заболеваний.
Для посадки подходят грядки после огурцов, лука, картофеля, моркови и бобовых. После других крестоцветных капусту возвращают на прежнее место не раньше чем через четыре года. Регулярно осматривайте растения: при появлении признаков болезней или вредителей своевременно принимайте меры.
Уборка и хранение
К уборке приступают в сухую погоду, когда кочаны становятся твёрдыми и упругими. Перед закладкой на хранение их подсушивают. В прохладном погребе или подвале капуста может сохранять вкус и плотность до весны — и оставаться запасом для повседневных блюд и домашних заготовок.