Салат «Индигирка» вошел в число главных региональных блюд России
13 марта 2026, 11:33
Салат Индигирка вошел в число главных региональных блюд России
Редакция телеканала Моя Планета включила якутский салат Индигирка в топ список гастрономических открытий России. Как сообщил ЯСИА главный редактор канала Роман Лобашов, блюда отбирались редакцией на основе трендов, туристических предпочтений и экспертизы программы Магия вкуса.
Мы опирались на тренды, туристические предпочтения, а также опыт и экспертизу нашей программы Магия вкуса. Среди вкусных хитов заслуженно оказалась Индигирка знаменитый якутский салат из мороженой рыбы, нарезанной кубиками и приправленной луком и маслом. Это блюдо настоящий бриллиант арктической кухни: его одинаково любят и северные коренные народы, и жители других регионов России. Мы уверены, что Индигирка прочно входит в гастрономический код Якутии и имеет все шансы на победу в нашем голосовании, сказал он.
Проголосовать за блюдо можно в Телеграм-канале телеканала или в сообществе ВКонтакте.
Все новости | #Яестьновость | Обсудить | Читайте нас в MAX
Источник: Telegram-канал "ЯСИА"