Лилия Бэчигэн начала выпуск якутских лепешек
Блогер и предприниматель Лилия Бэчигэн, ранее наладившая производство полезного хлеба на закваске, сообщила о новой продукции — якутских лепешках.
«Пока выпускаем небольшими партиями. Лепешки готовим из муки высшего сорта, но на основе закваски, которая ферментирует тесто и раскрывает полезные свойства пшеницы. Добавляем также местное фермерское масло», - рассказала Лилия.
По словам предпринимателя, это пока экспериментальный выпуск. Стоимость объясняется тем, что продукция изготавливается вручную, при этом в тесте не используются ни дрожжи, ни сода. @yakutsk_newss
#нереклама
