Вкусные рулетики из ветчины с пикантной морковью – идеальная закуска

Эти рулетики, сочетающие в себе пикантный вкус и оригинальную подачу, станут украшением любого стола. Удобные в приготовлении и разнообразные, они порадуют гостей и членов семьи.

Необходимые ингредиенты

• 120 г сырокопченой ветчины, нарезанной тонкими ломтиками
• 3-4 оливки
• 2 столовые ложки острой моркови
• 1 вареное яйцо
• 1 столовая ложка майонеза
• Соль и перец по вкусу

Время на приготовление: всего 10 минут.

Этапы приготовления

Начинать готовку нужно с подготовки всех составляющих:

1. На мелкой терке натереть вареное яйцо и оливки. Чтобы было удобнее, острую морковь порезать на мелкие кусочки.

2. Добавить к натертому яйцу и оливкам острую морковь, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.

3. На ломтик ветчины выложить небольшую порцию начинки и аккуратно скрутить рулет. Чтобы рулет не разворачивался, можно зафиксировать его шпажкой.

Пикантные рулетики готовы к подаче!

Приятного аппетита!