Сибирская сеть кофеен мечтает покорить Африку

Основатель популярной сети кофеен Skuratov Coffee, Виктор Скуратов, поделился своими амбициозными планами по открытию заведения в Африке во время интервью в подкасте Совет директоров. В ходе обсуждения Скуратов выразил заинтересованность в расширении своего бизнеса за пределы России.

Моя мечта открыть кофейню в Африке. В 2023 году я посетил Кению и смог пообщаться с производителями зеленого кофе. В процессе поездки я был глубоко впечатлён. Уверен, что создание кофейни в Найроби стало бы замечательным шагом, признался бизнесмен.

История Skuratov Coffee

Сеть Skuratov Coffee была основана в Омске в 2009 году и сегодня насчитывает более 60 кофеен по всей стране. Основная деятельность компании сосредоточена на открытии и управлении собственными заведениями, без привлечения франчайзинга. Также интересно, что в 2019 году компания пришла в Новосибирск, открыв новое заведение в ТРЦ Мега.

Инвестиции и рост

Одним из ключевых инвесторов Skuratov Coffee является известный омский предприниматель Виктор Шкуренко, который стоит за сетью Низкоцен. По его словам, когда он вошёл в капитал компании, Виктор Скуратов уже управлял пятью кофейнями, но бизнес имел сложности. Шкуренко заметил, что уровень популярности бренда значительно превышал его текущее состояние.

Когда я согласился инвестировать, я не детально разбирался в этом бизнесе. Однако увидел огромный потенциал для масштабирования. Привлёк финансирование и помог наладить финансовый учёт, вспоминал Шкуренко на выступлении перед студентами Новосибирского государственного технического университета в 2024 году. Во время анализа проекта я понял, что прежние кафе действительно были убыточными. После моих вложений операционная прибыль начала расти, и это оказалось одной из моих лучших инвестиций.