Праздники в России немыслимы без угощений, которые подчеркивают атмосферу торжества. Закуски занимают особое место, дополняя основные блюда и создавая праздничное настроение. Предлагаем вам разнообразные варианты закусок, которые станут настоящим украшением вашего стола, сообщает канал "Кулинарные записки обо всём".
Бутерброды как классика закусок
Вот несколько аппетитных идей для бутербродов:
- Багет с творожным сыром, свежими помидорами, тертым сыром, перепелиными яйцами и немного петрушки для украшения.
- Поджаренный багет, намазанный творожным сыром, украсит зернами граната, огурцом и сыром с голубой плесенью.
- Вариант с багетом, творожным сыром, ветчиной, помидорами и свежим огурцом также станет хитом на вашем столе.
Необычные закуски для особенных моментов
Для самых ожидаемых встреч можно предложить интересные закуски:
- Тарталетки, заполненные копченой курицей, сыром и маринованными шампиньонами, подаются с ароматным майонезом и чесноком, декорированные помидорами черри.
- Ломтики багета с пикантной свекольной намазкой и маринованной мойвой, украшенные маслинами и зернами граната, добавят ярких красок вашему столу.
- Тарталетки с черносливом и бужениной, дополненные соусом барбекю и украшенные маслинами, соберут восхищенные отзывы ваших гостей.
Уникальное на шпажках
Закуска из моцареллы и помидоров черри, оформленная как снеговички, станет запоминающимся элементом вашего стола. Используйте зубочистки для сборки, добавляя листочки базилика и немного моркови для создания яркого образа.
Грибы, фаршированные куриным фаршем и обжаренные с луком, станут не только закуской, но и отличным основным блюдом. Это блюдо легко готовится и приятно удивит ваших гостей своей простотой и вкусом.
