В Роспотребнадзоре рассказали, какие мандарины не стоит покупать
Мандарины с приближением Нового года становятся самыми популярными у россиян фруктами. В Роспотребнадзоре рассказали, как выбирать вкусные плоды, а какие не стоит покупать.
При покупке тщательно осмотрите мандарины. Покупайте, если они:
• ароматные
• упругие
• кожура легко отделяется
• плод равномерно окрашен
Не стоит брать, если:
• есть признаки гнили и плесени;
• лишком мягкий или твердый и сухой;
• есть вмятины;
• кожура повреждена.
Важно знать:
• Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
• Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
«Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли. Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием предприятия и часами работы, на продукцию должны быть оформлены ценники Продавец должен работать в санитарной одежде, с бейджиком, где указаны фамилия и имя продавца У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции. Продукция должна быть сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии»,
— напомнили в Роспотребнадзоре.
