В Юкагире прошел семейный конкурс строганины
30 ноября в Якутске завершился республиканский конкурс «Строганина-2025», ставший уже традиционным событием в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии». Юкагирская школа присоединилась к этой инициативе и на минувших выходных провела свой семейный конкурс строганины среди жителей наслега.
Мероприятие организовали педагоги МКОУ «Юкагирская ООШ» Айталина Устинова и Акулина Петрова. В нем приняли участие родители вместе с детьми, продемонстрировав мастерство в нарезке традиционного блюда.
Победителем в номинации «Самый большой озерный чир» стал ученик 6 класса Афоня Слепцов, представив на конкурс рыбу весом 4,995 килограмма. В номинации «Скорость» лидировали Егор Брагин и его сын Ильдар. Приз в номинации «Самая высокая горка» достался Геннадию и Гульнаре Гороховым. А в категории «Тонкая стружка» лучшими признаны Мария Горохова и ее брат Афоня.
Подробнее: https://заря-яны.рф/v-yukagire-proshel-semejnyj-konkurs-stroganiny/
