Всемирный день яйца — это не просто праздник, это целый ритуал, который отмечается каждую вторую пятницу октября. Учреждённый в 1996 году по инициативе Международной яичной комиссии, этот день посвящён повышению осведомлённости о питательной ценности яиц и их роли в нашем рационе, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".
Зачем нужен этот праздник?
Яйца — продукт не только доступный, но и невероятно универсальный. Они содержат большое количество белка, витаминов и минералов, что делает их незаменимым элементом женского и мужского здоровья. Благодаря своей универсальности, яйца можно готовить десятками способов: варить, жарить, запекать, добавлять в различные блюда и даже использовать в сладкой выпечке.
Как отмечают этот день?
В этот день по всему миру происходят захватывающие события: конкурсы, фестивали и различные мероприятия, посвящённые яйцам. В некоторых странах проводятся необычные соревнования по скоростному разбиванию яиц или кулинарные баттлы на лучшее блюдо с этим продуктом.
Кулинарные идеи для вдохновения
Чтобы отметить Всехирный день яйца с размахом, рассмотрите следующие идеи рецептов:
- Яичница с беконом в кольце болгарского перца — это яркое и питательное начало дня.
- Вкусный завтрак с яйцом-пашот, творожным сыром и авокадо — идеален для любителей здорового питания.
- Яичный хлеб — кулинарный хит, который порадует каждый стол.
- Необычный омлет — это отличный способ поразить своих близких чем-то новым.
- Гренки с яйцом — классика, которая никогда не устареет.
Эти рецепты — лишь отправная точка для кулинарной фантазии. Каждый может проявить креативность и создать собственное блюдо, экспериментируя с ингредиентами и способами приготовления. В этот день яйца превращаются в символ здоровья и дружелюбия, подчеркивая их важность в нашем повседневном меню.
