Столовая школы № 39 Якутска стала лауреатом всероссийского конкурса
В Ленинградской области завершился всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая». Якутию представила столовая школы № 39 им. Н. И. Шарина города Якутска, которая по итогам соревнований стала лауреатом.
Команда Якутии презентовала жюри овощную фриттату, пасту с курицей и овощами, рисовые биточки в брусничном соусе, фишболы из красной рыбы и чира и другие блюда из школьного меню.
"Для нас конкурс, в котором участвовали школы из более чем 70 регионов, — ценный опыт и возможность увидеть лучшие практики коллег со всей страны, а также продемонстрировать свое мастерство. Получить звание лауреата из такого количества участников — серьезный успех. Это еще раз свидетельствует о том, что мы демонстрируем высокие стандарты организации здорового и безопасного питания школьников",
— говорит заведующая производством, технолог МАУ “ЦРО” Анастасия Боярская.











































