Гастрономическая выставка-ярмарка «Рыба Якутии» открывается в Якутске
Администрация города приглашает жителей и гостей столицы на главное осеннее гастрономическое событие — выставку-ярмарку «Рыба Якутии».
Мероприятие пройдет с 24 по 26 октября на Комсомольской площади. Ежедневно с 10:00 до 17:00 гостей ждет широкий ассортимент свежей рыбы от рыболовецких хозяйств Аллаиховского, Булунского, Верхнеколымского, Жиганского и Усть-Янского улусов.
В программе ярмарки запланированы кулинарные мастер-классы, включая уроки по приготовлению знаменитой «индигирки», а также дегустации продукции.
Кроме того, посетители смогут приобрести мясную продукцию (говядину, жеребятину, оленину), полуфабрикаты от «Амгинских полуфабрикатов» и натуральный «Намский мёд».
Источник: @agrarnayayakutia
