В Мирнинском районе выявлены нарушения в сфере общепита
В Мирнинском районе выявлены нарушения в сфере общепита
По инициативе Прокуратуры Республики Саха (Якутия) в Мирнинском районе проведены проверки соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов. К проверочным мероприятиям были привлечены специалисты Управления Россельхознадзора по Якутии.
В ходе рейдов на территории города Мирный обследованы три предприятия общественного питания, занимающиеся приготовлением и реализацией продукции животного происхождения.
В результате установлены нарушения требований ветеринарного законодательства: отсутствие необходимой сопроводительной документации на мясную продукцию, несоблюдение условий хранения и маркировки, а также нарушение правил производственного контроля.
По итогам проверок в отношении должностных и юридических лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. Прокуратура района взяла устранение нарушений на контроль.
Контроль за оборотом пищевой продукции и соблюдением санитарных требований в организациях общественного питания будет продолжен.