Салат на основе моркови по-корейски давно завоевал популярность на столах россиян. Просто и вкусно — вот главные метры этого блюда, которое можно как приобрести в магазине, так и приготовить самостоятельно. Но как же именно данный салат стал символом праздников и дружеских встреч?
Вкусный путь к традициям
Популярность этого салата началась в начале 2000-х с незабываемого новогоднего застолья на Красной площади. Именно там, среди традиционного оливье и «шубы», появился яркий и экзотичный салат, который сразу же привлек внимание своей оригинальностью. С тех пор морковь по-корейски с добавлением куриного мяса и сыра стали неотъемлемой частью праздников и домашних застолий.
Необходимые ингредиенты
Для того чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобятся следующие компоненты:
- Морковь по-корейски — 200 грамм;
- Сыр Эдам — 150 грамм;
- Отварная куриная грудка — 200 грамм;
- Яйцо — 4 шт.;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Соевый соус — 1 чайная ложка;
- Майонез Провансаль — 2 столовые ложки;
- Красный жгучий молотый перец — по вкусу.
Как сотворить кулинарный шедевр
Приготовление этого салата не займет много времени, и каждый сможет справиться с процессом:
Подавайте салат в порционных тарелках, предварительно украсив каждую четвертинкой яйца. Этот яркий и аппетитный салат обязательно станет звездой любого стола!
