Врач рассказала, сколько сала можно есть в день
Врачи рекомендуют употреблять не более 20-30 граммов сала в день для здоровых людей без заболеваний печени, желчного пузыря и атеросклероза, сообщила гастроэнтеролог Юлия Сластен.
Для детей:
• До 7 лет сало не рекомендуется.
• После 7 лет — не более 10-15 граммов 1-2 раза в неделю.
Советы:
• Лучше сочетать с овощами и продуктами, богатыми клетчаткой.
• В 100 г сала содержится около 770-800 ккал и полезные жирорастворимые витамины (А, Е, D).
Важно: Чрезмерное потребление сала может повысить уровень холестерина и риск атеросклероза.