«Перлотто, оленина су-вид, ром-баба»: Осенняя песнь ресторана Chukcha поражает воображение
В унылую пору, когда вокруг снег да слякоть, хочется спрятаться в уютном месте, укутавшись пледом… В Якутске первый северный ресторан Chukcha разработал осеннее меню и на днях презентовал его на гастроужине «Песнь невесты». Чем же ресторан удивил на этот раз? Читайте в разборе от SakhaDay.ru.
Традиционно корреспондент SakhaDay.ru продегустировал блюда и составил свое честное мнение. Далее от первого лица.
«Салат с олениной су-вид, пряной грушей с цитрусовым соусом и голубым сыром» задал настроение вечера, полное разноцветных красок и жажды жизни.
Подробности: https://sakhaday.ru
