«Перлотто, оленина су-вид, ром-баба»: Осенняя песнь ресторана Chukcha поражает воображение

Перлотто, оленина су-вид, ром-баба: Осенняя песнь ресторана Chukcha поражает воображение

В унылую пору, когда вокруг снег да слякоть, хочется спрятаться в уютном месте, укутавшись пледом В Якутске первый северный ресторан Chukcha разработал осеннее меню и на днях презентовал его на гастроужине Песнь невесты. Чем же ресторан удивил на этот раз? Читайте в разборе от SakhaDay.ru.

Традиционно корреспондент SakhaDay.ru продегустировал блюда и составил свое честное мнение. Далее от первого лица.

Салат с олениной су-вид, пряной грушей с цитрусовым соусом и голубым сыром задал настроение вечера, полное разноцветных красок и жажды жизни.

Подробности: https://sakhaday.ru