Нынешнее лето выдалось урожайным на грибы. Якутяне выезжают на тихую охоту, собирая ведра грибов, запасая их впрок и при этом забывая про опасное заболевание – ботулизм.
На сайте регионального Роспотребнадзора появилась своевременная информация, что наиболее частая причина ботулизма – это маринованные или соленые грибы и вяленая рыба, изготовленные в домашних условиях или приобретенные в местах несанкционированной торговли.
Подробности: https://sakhaday.ru/news/yakutyane-v-pogone-za-gribami-zabyvayut-pro-opasnoe-zabolevanie-botulizm?from=copy
