Цена на молодую картошку в Якутске взлетела до 400 рублей
Молодой картофель можно не чистить, залил его водой, и пальцами можно снимать нежную кожуру. Потом помыть хорошенько, отварить в подсоленной воде, слить ее, посыпать зеленью, маслом сливочным облить и … ммм… вкуснятина!
Так как в этом году грибы поспели рано, быть может, и местная картошка уже «готова»? Где у нас «собрание» овощников? Конечно, на Крестьянском рынке, куда я наведалась сегодня утром.
Подробности: https://sakhaday.ru/news/cena-na-moloduyu-kartoshku-v-yakutske-vzletela-do-400-rubley?from=copy
