Как избежать отравления грибами — советы Роспотребнадзора
В разгар грибного сезона Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) призывает жителей к особой осторожности при сборе, покупке и переработке грибов.
Ежегодно фиксируются случаи отравлений, связанные с незнанием видов, сбором грибов в загрязнённых зонах и нарушением правил хранения и консервирования.
