Сочная закуска на мангале — пошаговый рецепт Фото: unsplash.com Весна — традиционный период поездок на природу и пикников. Пока мясо готовится на мангале, попробуйте приготовить сочные бутерброды в беконе. Это блюдо — отличное дополнение к выездным блюдам.
Вам понадобится:
- Хлеб — 4 ломтика;
- майонез — 2 ст. л.;
- чеснок — 1 зубчик;
- бекон — 150 г;
- сыр — 50 г;
- помидор — 1 шт.
- соль, специи, зелень — по вкусу.
Шаг 1. Каждый ломтик хлеба разрежьте на две части. Кружочками порежьте помидоры, сыр — ломтиками.
Шаг 2. Измельчите зелень и чеснок. Смешайте их с майонезом. Хорошо перемешайте соус до однородности.
Шаг 3. Соусом смажьте хлеб. Сверху положите помидор и сыр. Весь этот бутерброд заверните в бекон.
Шаг 4. Подготовьте двойную решетку. Выложите на нее заготовки. Когда хлеб станет хрустящим, а бекон — золотистым, бутерброды можно смело снимать с огня.
Блюдо готово, приятного аппетита!
А ранее мы рассказали, как приготовить салат «4 фишки».
