Конкурс по приготовлению обрядового блюда «Саламат»
Прими участие в конкурсе кулинарного мастерства и сохранения традиций!
Погрузитесь в мир якутской кухни и раскройте секреты приготовления древнего обрядового блюда «Саламат»!
Условия участия:
• Количество участников: до 10 человек/команд
• Приготовить и представить готовый «Саламат»
• Оформить подачу в национальном стиле
• Подготовить краткое выступление (3-5 минут) о рецепте, истории и традициях блюда
Награждение:
• 1, 2, 3 места (дипломы + призы)
Специальные номинации:
• «Лучшая легенда»
• «Самая красивая подача»
• «Традиционный вкус»
Дата проведения: 28 июня
Время проведения: 17:30-20:00
Место проведения: Тyhyлгэ «Сандалы», Ус Хатын «Ыhыах Туймаады 2025»
Организатор: Ассоциация гостеприимства РС (Я).
Сбор заявок и за подробностями на WhatsApp: 89143031729
@yakutsk_stolica #ЫсыахТуймаады2025
