Конкурс по приготовлению обрядового блюда «Саламат»

Конкурс по приготовлению обрядового блюда Саламат

Прими участие в конкурсе кулинарного мастерства и сохранения традиций!

Погрузитесь в мир якутской кухни и раскройте секреты приготовления древнего обрядового блюда Саламат!

Условия участия:

Количество участников: до 10 человек/команд

Приготовить и представить готовый Саламат

Оформить подачу в национальном стиле

Подготовить краткое выступление (3-5 минут) о рецепте, истории и традициях блюда

Награждение:

1, 2, 3 места (дипломы + призы)

Специальные номинации:

Лучшая легенда

Самая красивая подача

Традиционный вкус

Дата проведения: 28 июня

Время проведения: 17:30-20:00

Место проведения: Тyhyлгэ Сандалы, Ус Хатын Ыhыах Туймаады 2025

Организатор: Ассоциация гостеприимства РС (Я).

Сбор заявок и за подробностями на WhatsApp: 89143031729

@yakutsk_stolica #ЫсыахТуймаады2025