Народные полки из Аллаиховского района: сила добра и традиций

Народные полки из Аллаиховского района: сила добра и традиций

Народные полки из Аллаиховского района: сила добра и традиций.

Аллаиховский район — это не просто суровый северный край, богатый рыбой, но и место, где живут отзывчивые и трудолюбивые люди. Здесь проживают также и малочисленная народность - эвены. Они объединились в волонтерское движение "Вместе мы сила" и дарят свою поддержку бойцам на передовой: плетут маскировочные сети, шьют защитные покрытия от дронов, а ещё заготавливают рыбные полуфабрикаты, которые отправляют в госпитали. Всю рыбу передаёт Кочевая Родовая Община "Аллайха", которая помогает на протяжении всей спецоперации.

Особую гордость района составляют традиционные методы заготовки рыбы. Местные женщины-добровольцы делятся секретами её разделки: в ход идёт всё. Мясо, печень, головы, кишки и даже хребты — ничего не пропадает. Печень едят свежемороженой или варят с головой, готовя национальное блюдо "Бархай". Кишки тщательно промывают и также используют в пищу, а из кожи и хребтов умельцы создают удивительные и уникальные поделки.

Такие вкусные и душевные посылки не только поднимают настроение бойцам, но и помогают им быстрее поправляться. Ведь за каждой упаковкой – забота и тепло аллаиховцев!

@nf_yakutsk

#МыиестьРоссия

Источник: Telegram-канал "Народный фронт | Республика Саха (Якутия)", репост Улус.Медиа | Новости Якутии

Топ

Лента новостей