Как выбрать идеальную клубнику? Лайфхаки от Роспотребнадзора

Как выбрать идеальную клубнику? Лайфхаки от Роспотребнадзора

В чем польза ягоды?

лидер по фолиевой кислоте(больше, чем в винограде и малине);

5 ягод = суточная норма витамина С;

источник клетчатки и натуральных сахаров.

На что смотреть при покупке?

1. Внешний вид:

яркий цвет, без пятен и гнили.

зеленые листья, плотно прилегающие к ягоде.

2. Текстура:

гладкая, упругая, без вмятин.

3. Аромат:

сладкий и насыщенный!

Секрет сладости:

Если между ягодой и листиками есть промежуток клубника будет сладкой. Листья в обтяжку кислинка гарантирована.

Не берите, если:

мягкая, влажная или с плесенью;

листья пожелтели или нет запаха.

Важно помнить: ягоды надо обязательно помыть перед употреблением!

Все новости | #Яестьновость | Обсудить