В Якутии обсудили, как изменить систему лекарственного обеспечения пациентов с редкими заболеваниями. Когда юные пациенты выходят из-под опеки фонда «Круг добра», расходы на их дорогостоящее лечение переходят на региональный бюджет. К 2030 году дополнительная нагрузка на бюджет республики может приблизиться к 400 миллионам рублей.

Вопрос обсудили на экспертном совещании в Ил Тумэне. В нем участвовали члены Экспертного совета по редким, орфанным, заболеваниям Комитета Государственной Думы по охране здоровья, представители региональных органов власти, медицинского сообщества и пациентских организаций.

Среди предложений - расширить федеральный перечень орфанных заболеваний и пересмотреть механизм софинансирования регионов. Это помогло бы снизить нагрузку на бюджеты субъектов и обеспечить пациентам непрерывное лечение.

В республике за сутки зарегистрированы 4 преступления, проведение по ним процессуальных проверок и расследование уголовных дел на контроле прокуратуры.

В г. Якутске у женщины пенсионера похищены путем обмана 9,5 млн рублей. Возбуждено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере.

В Хангаласском районе пресечено преступление в сфере незаконного оборота наркотиков.

В столице региона и Нюрбинском районе выявлены факты реализации немаркированных жидкостей и электронных сигарет.

В г. Мирном произошло возгорание частного деревянного по ул. Мухтуйской, с ожогами и отравлением угарным газом госпитализирован в тяжёлом состоянии мужчина, 1965 г.р.

Дорожно-транспортных происшествий со смертельным исходом не зарегистрировано. В г. Якутске водитель а/м «Toyota Land Cruiser» на нерегулируемом пешеходном переходе совершил наезд на несовершеннолетнего пешехода, 2013 г.р., который с травмами госпитализирован.

Задержаны за сутки 15 водителей управлявших транспортом в состоянии опьянения.

Подробнее по ссылке на нашем сайте: gtrksakha.ru

Вести Саха | Подписаться

В Ленском районе Якутии организована стабильная доставка топлива для объектов теплоснабжения. Предприятия района работают в штатном режиме, обеспечивая теплоснабжение населенных пунктов, сообщает Министерство ЖКХ и энергетики республики.

В поселке Пеледуй ООО «Теплостройкомплекс» эксплуатирует одну нефтяную и одну угольную котельную. В период навигации с Сангарского угольного разреза доставлено 4000 тонн топлива.

Основной вид топлива — нефть, которая поступает с Талаканского месторождения по круглогодичной дороге. Доставка осуществляется по мере уменьшения запасов.

В поселке Витим ООО «Энергостройкомплекс» обслуживает три нефтяные котельные. Поставщиком топлива выступает ПАО «Сургутнефтегаз» (Талаканское месторождение). Завоз нефти осуществляется с нефтебазы по круглогодичной дороге протяженностью 120 км с привлечением двух единиц техники (один сутки на рейс).

Якутия. Оперштаб в МАКС

Желаем Вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, профессиональных успехов и личного счастья. Пусть каждый Ваш день будет согрет заботой близких, а все планы легко воплощаются в жизнь. Всего самого светлого и доброго!

Польза соды для смородины

Сода может использоваться в различных аспектах по уходу за смородиной:

• Подкормка: Для приготовления подкормки достаточно смешать одну чайную ложку соды с литром воды. Разбавленный раствор следует поливать вокруг куста каждые две недели, что улучшает общее состояние растения и делает его более устойчивым к болезням.
• Борьба с грибковыми заболеваниями: Если возникли подозрения на грибковые инфекции, поможет раствор из одной столовой ложки соды в литре воды. Опрыскивание кустов этим средством каждую неделю или после дождей поможет предотвратить развитие болезней.

Защита от вредителей

Кроме того, сода эффективно защищает растения от различных вредителей. Для этого нужно всего лишь приготовить раствор из одной чайной ложки соды на литр воды и обрабатывать растения каждую неделю. Это поможет избавиться от таких вредителей, как тля и клещи, существенно снижая риск ущерба для урожая, пишет источник.

Повышение питательных веществ

Чтобы обогатить почву необходимыми минералами, можно комбинировать соду с другими веществами. Например, раствор из одной столовой ложки соды и чайной ложки соли в литре воды служит отличной подкормкой. Регулярный полив смородины таким раствором окажет положительное влияние на её рост и развитие.

Использование соды в уходе за смородиной — это не только просто, но и очень эффективно. Данный метод, не требующий дорогостоящих химических удобрений, поможет садоводам увеличить объем урожая, обеспечить здоровье растений и избежать многих проблем с вредителями и заболеваниями. Регулярное применение соды — ваш надежный помощник в создании великолепного урожая смородины.

На Арбатско-Покровской линии Московского метрополитена начал курсировать тематический поезд «Дальневосточный экспресс». Каждый вагон оформлен в своей цветовой гамме и посвящен истории, природе, туризму и преференциальных режимах, промышленности Дальнего Востока.

Пассажиры также узнают об образовании и карьерных возможностях в ДФО, а также о волонтерстве и перспективных проектах. Среди них мастер-планы 25 дальневосточных городов, модернизация образовательной инфраструктуры, развитие науки и технологий.

Подробнее читайте по ссылке

yk24.ru в MAКС | Telegram | ВК | VK Видео

Подробнее по ссылке на нашем сайте: gtrksakha.ru

Подпишись на Вести Саха в MAX

| Предложить новость | Подписаться

В Якутске продолжается месячник по борьбе с незаконно установленными торговыми объектами. Ровно две недели назад глава города Дмитрий Садовников объявил о его начале. Он призвал жителей сообщать о нарушениях через чат-бот «НТО-Контроль» в мессенджере MAX.

За это время в специально созданный чат-бот поступило 35 обращений от горожан. Все заявки обрабатывают соответствующие структуры окружной администрации Якутска. Они проверяют объекты на соответствие схеме размещения НТО и требованиям правил благоустройства. В случае нарушений к владельцам примут меры административной ответственности, вплоть до вывоза объекта на штрафстоянку.

Месячник продлится до конца ноября. Каждый гражданин может сообщить о нарушениях в сфере НТО. Для этого нужно отправить фотографию и точный адрес объекта через чат-бот «НТО-Контроль». На основании полученных данных проведут проверки документов. Если выявят несоответствия, нестационарные торговые объекты демонтируют в соответствии с законодательством.

Неделя моды в Якутии объединит более 30 якутских дизайнеров и брендов, а также стилистов, моделей, экспертов и других представителей индустрии для показа новых коллекций и обсуждения перспектив якутской сферы моды. Мероприятие пройдёт в креативном кластере «Квартал Труда» 7 и 8 ноября.

Главным событием станет большой подиумный показ 8 ноября. В числе участников – бренд INNIKI, SAAS, PARASKOVYA, OYUU, совместный проект бренда COLD INK и концерна «Сахабулт», а также резиденты мультибрендового универмага«Ленские столбы».

https://max.ru/ulusmedia

Подробнее по ссылке на нашем сайте: gtrksakha.ru

Вести Саха | Подписаться

— Эти 30 рыбаков не бросили технику. Вездеход уже ушёл носом под воду, но они вцепились в верёвку.

dgn_sakha

@sakhaday

В Якутске торжественно открыли «задвижку». В городе официально дали старт отопительному сезону 2026-2027 годов. Символический поворот вентиля - это красивая традиция, но за ней стоит колоссальный труд тысяч людей.

Столица республики уже чувствует дыхание настоящей якутской зимы. За окном крепко -20 градусов. В такие дни город живет по особым правилам. Якутск к зиме готов. Одними из первых в регионе здесь получили паспорт готовности от Ростехнадзора.

В этом году систему серьезно усилили. Котельные передали в ведение города, чтобы контролировать их работу без посредников. «Водоканал» принял на обслуживание муниципальные сети водоотведения. Кроме того, продолжается социальная газификация.

В 2026 году Отделение Социального фонда России по Якутии направило шести работодателям свыше 920 тысяч рублей субсидий. Деньги предназначены на оборудование рабочих мест для людей с инвалидностью.

Поддержку получили организации и индивидуальные предприниматели, которые создали рабочие места для сотрудников с инвалидностью I и II группы. Также субсидию получили те, кто трудоустроил ветеранов боевых действий с любой группой инвалидности.

Средства выделили и страхователям, которые возобновили трудовой договор с работниками, получившими инвалидность в ходе специальной военной операции. Для них тоже оборудовали рабочие места.

Формат работы значения не имеет. Субсидии выплачивают, даже если рабочие места сотрудников с инвалидностью организованы на дому. Также возмещают расходы на монтаж и установку необходимого оборудования. Размер выплаты - до 200 тысяч рублей. Это одно из важных мероприятий по государственной поддержке юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в рамках национального проекта «Кадры».

С учетом непогашенных судимостей и опасного рецидива суд приговорил жителя Олекминского района к 2 годам 8 месяцам лишения свободы в колонии строгого режима. Мужчину осудили за мошенничество. Об этом сообщили в прокуратуре.

По данным ведомства, он представил подложные документы о работе в сельхозкооперативе. На их основании мужчина незаконно получил из бюджета региона 777 тысяч рублей. Деньги предназначались на строительство частного жилого дома в рамках соответствующей государственной программы.

По иску прокурора Олекминского района с осужденного взыскали причиненный преступлением ущерб. Таким образом, помимо срока в колонии, мужчине придется вернуть незаконно полученные средства.

В Якутии работает проект «Киберзащитник», который помогает распознавать интернет-мошенников с помощью искусственного интеллекта. О возможностях отечественной разработки рассказал министр инноваций, цифрового развития и инфокоммуникационных технологий республики Петр Николаев.

Проект реализуют резиденты Технопарка «Якутия». Это мобильное приложение с ИИ-ассистентом на базе GigaChat MAX. Оно помогает пользователям распознавать фишинг, интернет-мошенничество и попытки социальной инженерии. Приложение анализирует тексты и изображения, выявляет подозрительные ссылки, поддельные логотипы и формы ввода данных. После проверки искусственный интеллект объясняет, в чем заключается потенциальная угроза, и дает рекомендации, как действовать безопасно.

Особенность проекта в интерактивном формате. Пользователь может общаться с ИИ-ассистентом как с собеседником, задавать вопросы и учиться цифровой гигиене. Кроме того, в приложении есть обучение основам кибербезопасности в игровом формате.

В прошлом году проект стал лауреатом в категории «Премия регионам» национальной премии «Лидеры ИИ». Вручение состоялось в рамках международной конференции AI Journey. Сейчас у приложения 4355 скачиваний и 3284 уникальных пользователя. За последние шесть месяцев было 1068 пользовательских сессий. У проекта больше пяти тысяч уникальных пользователей, а бизнес-платформу используют восемь организаций. За полгода проект обработал более миллиона токенов.

Индексация страховых пенсий в 2027 году затронет 37,5 млн россиян.

Напомним, в 2027 году страховые пенсии проиндексируют дважды — с 1 февраля на 6,8% и с 1 апреля на 3,3%.

https://max.ru/ulusmedia

Мне кажется это очень классно

Двойная надпись - это такой уровень и показатель сохранения важности языка

Нам такое надо

Если, что некоторые слова читала впервые, так что не критикуем

Правильно все прочитала

alena_agafo (запрещенограм)

Напоминаем, что по вопросам содержания улично-дорожной сети и работы городского общественного транспорта вы можете обратиться в круглосуточный колл центр по телефону 300-900.

Наш канал в «МАКС»

Наш чат в «МАКС»

СТОП НТО

Паркетная доска: что это и почему она востребована?

Паркетная доска – это не просто обычные деревянные доски. Это многослойное покрытие: верхний слой создан из натурального шпона, который скрывает внутри более прочные слои древесины. Такая конструкция обеспечивает стабильность – полы меньше подвержены изменениям от температуры и влажности, что крайне важно, особенно в современных квартирах с системами отопления и кондиционирования.

Некоторые производители добавляют дополнительные элементы устойчивости в конструкции. Например, в линейке Travel от AUSWOOD замковая система обрабатывается воском, что позволяет материалу противостоять воде до суток – это спасет пол от деформации при случайных пролитиях, пишет канал.

Преимущества паркетной доски перед другими покрытиями

Прежде всего, внешний вид. Дерево создает атмосферу уютной теплоты, делая пространство более презентабельным и стильным. Широкая палитра цветов и текстур позволяет выбрать покрытие под любой интерьер – от классики до современного минимализма.

Во-вторых, долговечность. Завершенная прочным лаком с защитными добавками, такая доска устойчива к царапинам и пятнам, что избавляет от гнетущей необходимости частой замены – достаточно регулярного ухода.

Теплоизоляционные свойства дерева также играют важную роль: паркет сохраняет тепло зимой и обеспечивает прохладу в жару, что делает его идеальным выбором для жизни.

Как паркетная доска влияет на стоимость недвижимости

Спрос на квартиры с качественной отделкой и паркетными полами заметно выше. Риелторы отмечают, что недвижимость с деревянными полами воспринимается как более премиальная, что позволяет продавать ее по более высокой цене. Потенциальные покупатели радуются возможности избежать замены пола или дополнительных затрат на его ремонт, что делает инвестиции в паркет более выгодными при последующих продажах.

Важно также учесть, что грамотная укладка парконной доски требует ровного, чистого и сухого основания. Использование гидроизоляционной пленки и подложки поможет избежать негативных последствий, таких как скрипы или образование щелей.

Почему в теплицах огурцы желтеют чаще

Согласно данным поисковых запросов за период с 8 июня по 8 июля 2024 года, фразу «желтеют огурцы в теплице» вводили 151 272 раза, а об огурцах в открытом грунте спрашивали 36 559 раз. Это показывает интерес пользователей, но не отражает точное количество заболевших растений.

В теплицах и парниках тепло и влажно, а воздухообмен ограничен. На листьях и стенках образуется конденсат, поэтому грибковым инфекциям проще распространяться. Риск выше, если листья соприкасаются с укрытием, посадки загущены или растения повреждают при сборе урожая и обрезке.

Чтобы снизить вероятность заражения, проветривайте теплицу, не высаживайте кусты вплотную к стенам и аккуратно снимайте зеленцы. Пожелтевшие и явно больные листья удаляйте чистым инструментом.

Болезни и вредители

Одна из возможных причин — мучнистая роса и другие грибковые заболевания. При плодоношении особенно важно учитывать срок ожидания препарата до сбора урожая: применяйте средства защиты только по инструкции и с учётом указаний на упаковке. Если болезнь затронула отдельные листья, их можно удалить, а растения продолжать поливать и подкармливать без избытка удобрений.

В жарком сухом воздухе огурцы может поражать паутинный клещ. Белокрылка чаще досаждает в закрытом грунте. Осматривайте нижнюю сторону листьев, используйте клеевые ловушки и выбирайте подходящий препарат строго по инструкции, соблюдая сроки безопасности для урожая.

Другие причины пожелтения

Нижние листья могут отмирать по мере старения растения. В густых зарослях желтеют затенённые листья, а после опрыскивания концентрированными растворами возможны ожоги. Причиной также бывают нехватка питания, нарушения полива и повреждения корней.

Проверьте, не пересыхает ли почва и не застаивается ли влага, проредите чрезмерно густые посадки. Учитывайте, что огуречные листья нежные: удобрения разводите по инструкции, а после подкормки старайтесь не оставлять раствор на зелени, сообщает канал.

В Якутске крепчают морозы, и управление образования напомнило, при каких условиях в школах города объявляются актированные дни.

Решение принимается ежедневно на основании показателей метеостанций Якутского УГМС в районах Гимеина и аэропорта. Учитывается наиболее низкая температура на одной из точек замера по состоянию на 06:30 утра текущих суток.

Отмечается, что учебный процесс в актированные дни прерываться не будет — занятия для всех классов организуют в дистанционном формате.

Так, ученики 1–5 классов переходят на дистанционку при -45°С без ветра, при -44°С с ветром от 1 м/с, при -43°С с ветром от 2 м/с и при -42°С с ветром от 3–5 м/с.

Для 1–8 классов уроки дома начнутся при -48°С без ветра, при -47°С с ветром от 1 м/с, при -46°С с ветром от 2 м/с и при -45°С с ветром от 3–5 м/с.

Для всех школьников актированный день объявляется при морозе в -50°С без ветра, при -49°С с ветром от 1 м/с, при -48°С с ветром от 2 м/с и при -47°С с ветром от 3–5 м/с.

Редакция «Эхо столицы» будет оперативно информировать читателей об объявлении актированного дня.

Подпишитесь на «Эхо столицы» в Telegram и MAX!

АО «Саханефтегазсбыт»

В г. Якутске можно заправиться АИ-92, АИ-95 и дизельным топливом за наличный и безналичный расчёт (лимит до 20 литров на одно транспортное средство) на:

АЗС № 1 на проспекте Михаила Николаева, 19/1а

АЗС № 6 на Жатайском перекрестке, 1

АЗС № 1401 ОПТИ на Маганском перекрестке, 1

АЗС № 62 на Хатын-Юряхском шоссе, 4 км, 8а

АЗС № 51 на ул. 50 лет Советской Армии, 49б (лимит до 30 литров)

АО НК «Туймаада-Нефть» На АЗС сети сняты временные ограничения по отпуску топлива, в том числе в тару

:

МАЗС на ул. Автострада 50 лет Октября, д. 14з

МАЗС на ул. Автострада 50 лет Октября, д. 1з

АЗС на ул. Дзержинского, д. 56А

АЗС на Вилюйском тракте, 4 км, д. 6а

АЗС на Вилюйском тракте, 20/З

АЗС на проспекте Михаила Николаева, 31А

АЗС на ул. Билибина, 68Б

АЗС на ул. 50 лет Советской Армии, 55Б

АЗС на ул. Намская, 1Б

Дизельное топливо: на всех АЗС сети без ограничений

ООО «СибОйл» На АЗС сети сняты временные ограничения по отпуску топлива, в том числе в тару:

АЗС №1 на Покровском шоссе 4 км 1/1

АЗС №15 на Вилюйском тракте 6

АЗС №23 на Окружном шоссе, 4 км

АЗС №2 на ул. Очиченко, 6

АЗС №4 на Хатын-Юряхское шоссе, 4

АЗС №6 на Покровское шоссе 7 км

АЗС №8 на ул. 50 лет Советской армии, 17А

АЗС №17 на ул. Петра Алексеева, 72/2

АЗС № 25 на Покровском шоссе 7 км, 1а

АЗС №16 на ул. Чернышевского, 1я

АЗС №22 на Сергеляхском ш. 4 км, 2/1

АЗС №14 на ул. 50 лет Советской армии, 53/4а

АЗС №3 на ул. Дежнева 77/2

АЗС №20 на М. Николаева, 7я

АЗС №21 на ул. Циолковского, 24/1

АГЗС №2 на Окружном шоссе 4 км, 3а

ООО «Сервис Ойл» На АЗС сети сняли лимит отпуска АИ-95.

АИ-92 реализуется до 20 литров на одно транспортное средство. Реализация за наличный и безналичный расчет:

АЗС на Покровском тракте, 5 км, 2Б.

АЗС на Хатынг-Юряхском шоссе, 9 км.

Якутия. Оперштаб в МАКС

· Официально трудоустроенные граждане: выплата оформляется через работодателя. Она составляет 40% от среднего заработка и назначается без оценки нуждаемости семьи.

· Индивидуальные предприниматели: право на пособие возникает, если ИП вступил в отношения по добровольному социальному страхованию с СФР. При условии уплаты взносов за год, предшествующий отпуску по уходу за ребенком, выплата назначается в минимальном фиксированном размере (также без проверки доходов).

В обоих случаях граждане имеют право одновременно получать единое пособие, если семья проходит по критериям нуждаемости (доходы и имущество).

Правило выбора для неработающих граждан

Неработающие родители не могут совмещать две выплаты на одного ребенка, им необходимо выбрать что-то одно.

При поступившем заявлении на второе пособие Отделение СФР автоматически рассчитывает оба варианта. Специалисты одобряют ту выплату, размер которой выше и выгоднее для семьи.

Пример: Если гражданин уже получает единое пособие, подает заявление на выплату до 1,5 лет и получает отказ — переживать не стоит. Это значит, что размер текущего единого пособия выше, чем фиксированная сумма пособия по уходу. Чтобы заявитель не терял деньги, фонд оставляет более высокую выплату, а по новой присылает технический отказ. Прежние средства продолжают поступать в обычном режиме.

С 1 февраля 2026 года базовый фиксированный размер пособия по уходу составляет 10 669,64 руб. в месяц (плюс районный коэффициент).

Если неработающий родитель всё же решит перейти на фиксированное пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет, то нужно:

1. Необходимо отказаться от текущего единого пособия.

2. После прекращения прежней выплаты нужно подать заявление на пособие по уходу до 1,5 лет через портал Госуслуг или лично в клиентской службе отделения фонда. Выплата будет назначена в общем порядке.

Вести Саха | Подписаться

@sakhaday

Интересный факт: синицы могут расклёвывать даже замёрзшие кусочки мяса и сала. В сильные морозы такая пища служит дополнительным источником энергии.

Видео подписчика.

Подписывайтесь на канал MAX.ru/SakhaDay!

Красная икра в Якутске становится настоящим деликатесом, который далеко не каждая семья сможет позволить себе на новогоднем столе. Если ещё недавно килограмм икры предлагали приобрести заранее за 15 400 рублей, то теперь цена взлетела до 20 тысяч рублей. По такой цене предлагают приобрести деликатес к новогоднему столу.

Конечно, мало кто покупает икру килограммами. Но даже небольшая порция в 200 граммов теперь обойдётся в 4 тысячи рублей.

Подробности: https://sakhaday.ru

Международный конкурс сочинений «Без срока давности» направлен на сохранение исторической памяти о жертвах военных преступлений против человечности в период Великой Отечественной войны 1941–1945 годов.

Он проводится среди четырёх возрастных категорий:

ученики 5–7-х классов,

ученики 8–9-х классов,

ученики 10–11-х классов,

студенты колледжей и техникумов.

Также в нём могут принять участие обучающиеся специализированных структурных образовательных подразделений загранучреждений МИД России, образовательных организаций зарубежных стран и федеральных детских центров.

Школьный этап продлится до 19 января 2027 года.

Подробнее о тематических направлениях, порядке проведения конкурса и требованиях к оформлению работ читайте на сайте.

Федеральным оператором конкурса выступает Московский педагогический государственный университет.

#Анонс

В Якутске во дворце спорта «50 лет Победы» 6 декабря впервые проведут турнир по вольной борьбе «Iron wrestling League».

Необычное соревнование соберет не только вольников, но и представителей других видов спорта. Главной схваткой вечера станет противостояние бронзового призера чемпионата мира Арыйана Тютрина и победителя первенства Европы Льва Павлова, сообщает ЯСИА.

О новом турнире рассказали в ходе пресс-конференции в республиканском медиа-центре «Сахамедиа». Министр по физической культуре и спорту Леонид Спиридонов отметил, что подобная лига проводится впервые.

https://max.ru/ysia_ru

Мэр Якутска Дмитрий Садовников стал лидером медиарейтинга глав муниципальных образований за октябрь. Он сместил на второе место главу Нерюнгринского района Максима Терещенко. Третью строчку занимает Дмитрий Татаринов из Жиганского улуса, сообщает ЯСИА.

Дмитрий Садовников в октябре упоминался в средствах массовой информации 1210 раз. К примеру, у занимающего второе место Максима Терещенко 106, Дмитрия Татаринова — 65.

https://max.ru/ysia_ru

@petrelly_vs

@sakhaday

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• 2 маленьких баклажана
• 1 морковь
• 1 луковица
• 170 г мягкого творога
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Пучок зелени (например, петрушка)
• 1 большая ложка сметаны
• Соль и перец — по вкусу

Общее время приготовления: 30 минут.

Этапы приготовления

Начинают с подготовки всех ингредиентов. Репчатый лук нарезается кубиками, для чего не требуется идеальная ровность — все равно овощи будут превращены в пюре. Морковь стоит натереть на крупной терке.

Недостаточно свежую зелень можно восстановить, замочив ее в холодной воде на несколько часов. Чем больше упадка зелень, тем дольше следует её оставлять. После обработки петрушка порадует обновленным видом.

Тем временем в сковородке растительное масло разогревается, и туда помещаются морковь с луком. Овощи обжариваются 5 минут, после чего к ним добавляются нарезанные кубиками баклажаны, которые также обжариваются в течение 7 минут.

Следующий шаг — добавление щедрой ложки сметаны. Перемешайте и дайте смеси потушиться под крышкой на медленном огне еще 5-10 минут, а потом выключите и дайте немного остыть, пишет Рецепты от 7dach.

Когда овощная масса остынет, зелень и чеснок мелко нарезаются и смешиваются с овощами. Все это перемешивается в блендере, пока не получится однородное пюре.

В завершение добавляется творог и приправы по вкусу. Икра готова! Переложите её в холодильник на 30 минут для загустения, а тем временем подсушите черный хлеб в тостере. Подавайте на стол, наслаждаясь насыщенным вкусом!

*прогноз погоды составлен на основе данных ФГБУ «Якутское УГМС».

Подпишитесь на MAX «Эхо столицы»!

Особенности сорта

«Жёлтое сердце» — сорт, а не гибрид F1, поэтому семена можно собирать самостоятельно. Куст индетерминантный: он продолжает расти в течение сезона и может достигать 120–180 см. Растению понадобятся надёжная опора, подвязка и регулярное пасынкование.

Плоды обычно весят 150–200 г, имеют насыщенный жёлтый цвет и характерную форму сердца с заострённым кончиком. Мякоть плотная, мясистая, почти без лишней водянистости. Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой. Томаты хороши свежими, а также подходят для соусов, сока, лечо и вяления. Из-за крупных размеров для цельноплодного консервирования они подходят не всегда.

Посадка и уход

Срок посева рассчитывают так, чтобы к высадке рассада была возрастом около 55–60 дней. На постоянное место растения переносят после прогрева почвы и окончания угрозы заморозков. Высоким кустам важно обеспечить достаточно пространства и хорошее проветривание.

Растение формируют в один или два стебля, удаляя лишние пасынки. В регионах с коротким летом верхушку прищипывают примерно за месяц до конца сезона: так питательные вещества направляются на созревание уже сформировавшихся плодов. Стебель и тяжёлые кисти подвязывают отдельно.

Поливают томаты под корень, не допуская резких перепадов влажности: это помогает снизить риск растрескивания плодов. Во время цветения и налива урожая особенно важны подкормки с фосфором и калием, а избыток азота может привести к активному росту зелени в ущерб плодоношению. В теплице необходимы регулярное проветривание и профилактический осмотр кустов.

Преимущества и нюансы

Среди достоинств сорта — раннее созревание, крупные эффектные плоды, приятный сладкий вкус и возможность выращивания в разных климатических условиях. Желтоплодные томаты разнообразят летнее меню и особенно хорошо подходят для салатов.

Главная особенность, которую стоит учитывать при выборе, — необходимость формирования и подвязки высокого куста. Для получения крупных плодов важно не загущать посадки и следить за регулярностью полива. Урожай можно собирать по мере созревания; томаты, снятые в начале окрашивания, способны дозреть в помещении.

В Республиканской специальной (коррекционной) школе-интернате для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, прошёл конкурс видеороликов «Сказки народов России». Мероприятие приурочили ко Дню народного единства, Году единства народов России и Году культуры в Республике Саха (Якутия). В конкурсе участвовали классные коллективы 6-11-х классов.

В состав жюри вошёл ветеран следственного управления СК России по Республике Саха (Якутия) полковник юстиции Валерий Михайлович Филатов. По итогам конкурса победителями стали все участники: главное достижение – совместная работа ребят, их сплочённость и интерес к культурному наследию народов России.

Также ветеран следствия провёл с воспитанниками профилактическую беседу о проекте «Выход 31», который помогает подросткам распознать попытки вербовки и склонения к противоправным действиям. Он напомнил: не следует выполнять сомнительные поручения незнакомцев, а при попытках давления важно сохранить переписку и рассказать о случившемся взрослому, которому доверяешь, или обратиться в полицию по номеру 102.

Следственное управление на системной основе проводит подобные профилактические и воспитательные мероприятия в образовательных учреждениях региона, уделяя особое внимание детям, оставшимся без попечения родителей, как наиболее уязвимой категории. Такая работа ведётся в тесном взаимодействии с педагогическими коллективами и направлена на предупреждение вовлечения несовершеннолетних в противоправную деятельность, профилактику терроризма и экстремизма, а также на их патриотическое и нравственное воспитание.

Подписаться на Следком Якутии в ТГ

Подписаться на Следком Якутии в ВК

Подписаться на Следком Якутии в MAX

Ингредиенты

• 200 г красной чечевицы (можно заменить на зелёную), замоченной на 2-3 часа
• 200 г гречневой каши
• 1 луковица (для жарки), нарезанная крупно
• 1 сырая луковица
• 2 ст. ложки панировочных сухарей (или муки)
• 0,5 ч. ложки сушеного чеснока
• 1 ч. ложка хмели-сунели
• 1 ч. ложка сладкой красной паприки
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• Растительное масло для обжаривания
• Зелень (укроп, предпочтительно замороженный)

Приготовление шаг за шагом

1. Чечевицу тщательно промыть и замочить на 2-3 часа. Затем слить воду и дать стечь лишней влаге.

2. В сковороде на растительном масле обжарить нарезанную крупно луковицу с небольшим количеством соли до золотистой корочки.

3. С помощью блендера превратить чечевицу в пюре.

4. К пюре добавить отварную гречку, обжаренный лук и одну сырую луковицу. Измельчить все до однородности.

5. Переложить массу в миску, добавить укроп, панировочные сухари, специи и тщательно перемешать.

6. Сформировать котлеты влажными руками.

7. Обжарить котлеты на разогретой сковороде с минимальным количеством масла с обеих сторон до румяности. Прикрыть крышкой и довести до готовности в течение 2-3 минут, сообщает УХ ТЫ, КУХНЯ.

Из данного количества выходит около 14 небольших котлет. Подавайте их горячими со сметаной или любимым гарниром. Приятного аппетита!

#постныекотлеты #котлетыбезмяса #чечевица #безмяса #колтеты #постныеблюда

6:00-Утро Якутии 6+

9:00-Репортаж 12+

9:15-Испытано на себе 12+

10:00-Мы вам покажем 12+

10:30-Документальный фильм 12+

11:00-Камера 360 12+

11:15-Актуальное интервью 12+

11:30-Документальный фильм 12+

12:00-Новости 12+

12:15-Испытано на себе 12+

13:00-Твои люди, Якутия 12+

13:30-Хранители времени 12+

14:00-Просто вкусно 12+

14:45-Камера 360 12+

15:00-Новости 12+

15:15-Актуальное интервью 12+

15:30-Документальный фильм 12+

16:00-Новости 12+

16:15-Камера 360 12+

16:45-Репортаж 12+

17:00-Новости 12+

17:15-Актуальное интервью 12+

17:30-Твои люди, Якутия 12+

18:00-Новости 12+

18:15-Испытано на себе 12+

19:00-Новости 12+

19:15-Один из нас 12+

20:00-Новости 12+

20:15-Познай себя с Татьяной Ильиной 12+

20:30-Мы вам покажем 12+

21:00-Просто вкусно 12+

21:45-Репортаж 12+

22:00-Испытано на себе 12+

22:45-Актуальное интервью 12+

23:00-Новости 12+

23:15-Документальный фильм 12+

0:00-Один из нас 12+

0:45-Новости 12+

1:00-Якутия в деталях 12+

1:45-Твои люди, Якутия 12+

2:15-Испытано на себе 12+

3:45-Мы вам покажем 12+

4:15-Якутия в деталях 12+

5:00-Камера 360 12+

Напоминаем, что в программе возможны изменения

yk24.ru в MAКС | Telegram | ВК | VK Видео

Сегодня в Якутске без существенных осадков. Ветер западный 1-3 м/с. Температура воздуха -22 -24°С.

Вести Саха | Подписаться

Георгины и гладиолусы: разные условия

Корнеклубни георгинов хранят при +4…+7 °C и влажности около 70–85%. Чтобы они не сморщились, их можно пересыпать торфом, вермикулитом или стружкой. Наполнитель должен быть слегка сухим, а ящик — проветриваемым. Герметично закрывать его нельзя. Для размножения важна часть корневой шейки с почкой: отдельный утолщённый корень обычно не даст побега.

Гладиолусы, напротив, перед хранением нужно тщательно просушить. Клубнелуковицы держат примерно при +3…+7 °C в сетчатых мешочках, бумажных пакетах или открытых ящиках. Влажность способствует развитию грибковых болезней, поэтому регулярно осматривайте посадочный материал и удаляйте повреждённые экземпляры. Проверьте также, нет ли признаков трипсов, сообщает Дзен-канал "О цветах".

Бегонии, каллы и канны

Клубневым бегониям подходит температура +5…+10 °C. Их пересыпают суховатым торфом или вермикулитом, не допуская ни сырости, ни сильного пересыхания. Молодые клубни первого года особенно уязвимы — иногда их удобнее оставить в горшке с едва влажным субстратом.

Цветные клубневые каллы после завершения роста обычно хранят при +7…+12 °C, не допуская контакта клубней с мокрым наполнителем. Белая калла эфиопская отличается от них, поэтому режим нужно выбирать с учётом вида. Корневища канн берегут от промерзания и переувлажнения: их можно хранить с небольшим количеством земли при +5…+10 °C, но не в мокром коме.

Осмотр и признаки проблем

Крокосмия зимует в грунте не везде: решение о выкопке зависит от сорта и климата. В суровых регионах клубнелуковицы безопаснее просушить и убрать в прохладное помещение.

Проверяйте запасы в течение зимы. Мягкие мокнущие участки, потемнение, плесень и неприятный запах могут указывать на гниль — поражённые растения отделите от здоровых. Если клубни начинают прорастать, по возможности снизьте температуру; ростки не стоит бездумно обламывать. Не храните посадочный материал в герметичных пакетах или рядом с созревающими фруктами. Подписанные ящики и подходящие каждой культуре условия помогут сохранить цветы до весны.

Особенности современных кулинарных студий

Пример успешного проекта

Ноябрьский колледж профессиональных и информационных технологий стал ярким примером современного подхода. В рамках проектной модернизации была создана кулинарная студия, соответствующая современным требованиям. Оснащенная профессиональной техникой и интегрированная с цифровыми ресурсами, она представляет собой идеальное место для качественного обучения. Студенты могут легко применять теорию на практике, что делает образовательный процесс более эффективным и гибким.

Инвестирование в будущее

Для учебных заведений, стремящихся к модернизации, ТЕГРАТЕК предлагает помощь в проектировании и внедрении современных решений, соответствующих всем актуальным требованиям. Применение данных технологий не только повысит качество образования, но и привлечет больше студентов в кулинарные специальности.

Людей пересадили на другую технику, после чего судно удалось вытащить.

Раптли теперь в МАКС | Прислать новость

#Погода

Что делает этот торт особенным

Торт «Шоколадный купол» — идеальное сочетание насыщенного темного шоколада, нежнейшего мусса и легкого бисквита, покрытого глянцевой глазурью. Этот десерт станет звёздным украшением любого торжества, от дня рождения до романтического ужина.

Ингредиенты для настоящего шедевра

• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Мука — 70 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель и щепотка соли для успеха

Необходимо также подготовить:

• Тёмный шоколад — 200 г
• Сливки 33% — 300 мл
• Желатин — 10 г

Процесс приготовления

Приготовление этого торта требует терпения и точности. Сначала нужно испечь бисквит, взбив яйца с сахаром до пышного состояния. Затем добавляются просеянные мука, какао и разрыхлитель. После выпечки бисквита, остывшую основу следует выровнять. Далее готовят шоколадный мусс: растопленный шоколад смешивается со сливками и желатином.

Финальный штрих — сборка торта. Используя полусферическую форму, создаётся структура десерта. Затем украшение качественной зеркальной глазурью придаёт торту непревзойдённый вид, который делает его столь привлекательным для всех.

Почему для медальонов выбирают вырезку

Свиная вырезка — узкий постный отруб, расположенный вдоль позвоночника. В ней мало жира и почти нет грубых сухожилий, поэтому мясо получается мягким. Для долгого тушения оно не подходит: лучше всего вырезка раскрывается при быстром обжаривании.

Медальоны нарезают поперёк мышцы ломтиками толщиной 3–4 сантиметра. Такие кусочки равномерно готовятся и аппетитно смотрятся на тарелке.

Ингредиенты

• свиная вырезка — 400–500 г;
• мука — 1 ст. ложка;
• соль, перец, сладкая паприка, сушёный чеснок и тимьян — по вкусу;
• оливковое масло — 1 ст. ложка;
• сливочное масло — 1 ч. ложка.

Как приготовить

Подавайте блюдо с овощами, грибами или любимым гарниром. Соус можно приготовить отдельно, но у правильно обжаренной вырезки достаточно выразительный вкус и без него. Для дополнительной пикантности готовые медальоны можно слегка посыпать крупной солью.

Солнечное место и хороший дренаж

Эриантусу подойдёт открытый, хорошо освещённый участок, желательно на небольшом возвышении. Не стоит сажать его в низинах, у водостоков и там, где весной надолго задерживается талая вода: переувлажнение может привести к загниванию корней.

Почва нужна рыхлая и не слишком плодородная. В тяжёлый суглинок при посадке можно добавить крупный песок или мелкий гравий, а на дне ямы устроить дренажный слой.

Минимум полива и подкормок

В первый сезон куст поливают по мере необходимости, пока он укореняется. В дальнейшем эриантус хорошо переносит засуху и обычно обходится без регулярного полива. Обильные подкормки ему тоже не нужны: избыток азота способен сделать побеги рыхлыми, из-за чего куст будет разваливаться, а цветение окажется менее эффектным.

Как подготовить злак к зиме и обрезать весной

Осенью эриантус не следует срезать под корень. В полые стебли может попасть вода, а зимнее переувлажнение опасно для центра куста. До устойчивых морозов аккуратно свяжите побеги в нескольких местах, чтобы они защищали растение от осадков. Основание укройте сухой листвой, лапником или торфом; при необходимости сверху можно закрепить воздухопроницаемый укрывной материал.

Обрезку проводят весной, после схода снега и до активного отрастания новых листьев. Старые стебли срезают, оставляя над землёй около 10–15 сантиметров. За лето злак быстро наберёт высоту, а к концу сезона вновь поднимет над садом эффектные пушистые метёлки.