«Идээ»: как правильно хранить мясо и субпродукты зимой
Издание «Улус.Медиа» узнало у технолога-инженера Республиканского центра пищевых технологий РС(Я) Григория Трубина, когда начинается сезон забоя и как сохранить запасы свежими до весны.
Подробнее – в материале