Производили «Быырпах» с кишечной палочкой
6 сентября 2025, 18:45
Производили Быырпах с кишечной палочкой
Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) приняло меры в отношении индивидуального предпринимателя, производившего небезопасную молочную продукцию. Поводом стала оперативная информация от Управления ветеринарии Якутии и протокол лабораторных исследований, поступившие 1 сентября 2025 года. П
Согласно исследованиям, в кисломолочном напитке Быырпах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о грубых нарушениях правил безопасности при производстве и хранении продукции. Объем опасной партии составил 450 литров.
Фото: Булатов Алексей
Источник: Telegram-канал "КП - Якутия"