Молодой пчеловод рассказал, как создать пасеку в Якутии и насколько это выгодно
Водитель-механик из Якутска Николай Заровняев за три года развел одну из самых крупных пасек Мегино-Кангаласского района. 60 пчелиных семей с начала лета принесли своему хозяину 300 кг меда. Молодой человек рассказал ЯСИА, что занимается пасекой как хобби, работает с пчелами сообща и планирует практически в пять раз увеличить число насекомых к следующему лету.
Неагрессивные и обладают крепким здоровьем
– Мы разводим пчёл породы карника. Они отличаются крепким здоровьем и считаются неагрессивными. Я могу спокойно подойти и забрать мед даже без дымаря и перчаток, не боясь, что меня ужалят. Пчелы лояльны и к незнакомым людям, которые посещают нашу пасеку, – главное не делать резких движений. Другие, например, среднерусская порода, которую мы разводили ранее, такого бы не позволила.Пчел мы привезли самолётом из Удмуртии три года назад. Я заинтересовался пчеловодством после знакомства с Николаем Сапаевым, который приезжалв Якутию. Тем же летом я поехал учиться в Удмуртскую Республику и привёз первых пчёл. С тех пор, как получил свой первый мед, я перестал употреблять сахар: даже кофе пью с чайной ложкой меда.
За пасекой мы ухаживаем вдвоем с другом. Нам помогает председатель местного крестьянского хозяйства Андрей Колмогоров. Он предложил одно из своих овощехранилищ в качестве зимовника для пчел и территорию под пасеку на своем участке недалеко от села Техтюр.
Двухэтажные, деревянные, утепленные – о пчелиных ульях
– На верхнем этаже домика насекомые наполняют восковые соты мёдом. Нижний этаж – основной: здесь живут пчелы и развиваются личинки. Именно эту часть привозят в зимовник в октябре, ориентируясь на погоду: пчелы не выдерживают морозы ниже 20 градусов. Внутри зимовника около +5 градусов. На зиму домики утепляют снаружи. В последнее время появляется больше пластиковых ульев. Я думаю, такие могут навредить пчелам и качеству меда, так как месяцами стоят под солнцем, и неизвестно, какие вещества выделяют. Предпочитаю чистые экологичные ульи из дерева.
Каждая пчелиная семья производит до 20 кг меда в неделю
– Выходные мы проводим на пасеке. Для сбора меда используем специальное устройство – медогонку, которая с помощью сильного вращения извлекает мед из сот в рамках – с каждой по два-четыре кг. Каждая пчелиная семья производит от 10 до 20 кг меда за неделю.Из-за плохой погоды этим летом пчелы хорошо приносили мед только половину июня. Во время дождя насекомые сидят в улье и питаются мёдом, который уже собрали.
В целом с начала сезона мы собрали около 300 кг. До конца октября планируем собрать тонну. За прошлый год мы изготовили 700 кг меда. Продаём чистый мед без примесей оптом за 1500 рублей за кг, в розницу – 2500 рублей. Мне нравится заниматься пасекой. Главное – наладить сбыт. С пчелами надо работать сообща и аккуратно. Они живые существа, которым нужен уход и время.
Все новости | #Яестьновость | Обсудить
